73, avenue de Flandre
59491 Villeneuve d'Ascq
03 62 10 30 45
Depuis l’automne dernier, Dirk De Bie et son épouse Mildrède animent le Bistro du Carré des sens, situé sur le grand Boulevard qui relie Lille à Roubaix.
Dans une salle à la déco contemporaine règne une ambiance dans l’air du temps, propice à ouvrir l’appétit. Un service de qualité en toute simplicité, une cuisine traditionnelle Bourgeoise qui cultive le plaisir des bons produits. Parmi les valeurs sûres de la cuisine de Mr De Bie les incontournables Ris de veau aux morilles mais aussi la souris d’agneau entre houblon et pomme,dorée au spéculoos.
Aprés avoir passé près de vingt ans à la tête du Haut Bonheur de la table à Cassel, Mildrède et Dirk mettent leur savoir-faire au service des convives du Bistrot du Carré des Sens, avec pour ambition de leur faire passer un agréable moment.
Ouvertures midis : mardi/mercredi/jeudi/dimanche – 12h à 13h30
Ouvertures soirs : jeudi/vendredi/samedi – 19h à 21h
Nombre de couverts : 30
Menu enfant : oui
Paiement : Espèce, Carte bleue/Eurocard, Carte American Express, Chèque bancaire ou postal, ANCV – Chèque vacance, Ticket restaurant, Chèque restaurant, Chèque déjeuner, Chèque de table
Fermeture annuelle : dernière semaine de juillet et 1e d’août.
Terrasse + salle climatisée